为了进一步改善学生营养状况，加强学校食堂管理，督促学生食堂饭菜质量、安全、卫生及服务上一个台阶，使学生在食堂就餐有如在家的感觉，确保营养餐工作的有序开展，学校特成立膳食管理委员会，并制定相关管理办法。

会议内容 

       会上，丁志洁副校长明确了膳食委员会的主要职责，并强调全心全意为全校师生服务的精神，坚持以食品安全卫生为首要目标，以饮食健康为根本宗旨。会议拟定从以下三方面邀请家长共同参与:菜谱、验菜、陪餐。

朱庆主任也介绍了食堂的五常法管理，此管理制度在今年4月接受了有关部门的检查并高分通过。另外本学期安装了“明厨亮灶”系统，家长教师可通过电子屏看到后厨的备餐情况，大大提高了安全透明力度。

后厨参观

最后，丁校长和朱主任带领家长代表参观了后厨，讲解了后厨区域环境和五常法管理，库存仓库的存放和使用，以及操作间情况。

我们期待意见，聆听心声。有效沟通，方能意满谐和；严格要求，才能行稳致远。