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为进一步做好昆山开发区学校食堂安全监管工作,为广大师生员工创造良好食品安全环境,2021年3月9日,昆山开发区社会事业管理局顾勇副局长、奚京平副局长,纪工委张科长及开发区食安办,开发区社管局文教科相关人员针对我校食堂工作展开全面的检查。
检查人员对食堂的食品安全管理制度、从业人员持证上岗、环境卫生状况、食品原料采购贮存、食品加工操作流程、餐具清洗、消毒等情况进行了详细检查,对学校食堂整体工作表示肯定,对细节方面也提出了更高的要求。
学校将以此次检查为契机,加大对学校食堂的食品卫生安全的监管力度,全面提升我校食堂的食品安全水准和管理服务水平,继续加强精细化管理,提升服务质量,保障师生用餐安全。